الشورمـــــا الـــــسريـــــعه

مراحـــــــــــــب ملينا من الحلويات خلونا نغير هالمره
هذي الشورما دايم اصلحها في البيت لدرجه اخواني صارو يحبونها اكثر من حقت المطاعم

المــــــــــــقادير...
صدور دجاج او دجاجه كامله اي حاجه
فلفل بارد اخضر-ثوم -ليمون -بهارات-ملح
وماجي- وشراىح بصل
اسلقي الدجاج مع شراىح الفلفل والليمون والثوم والماجي والملح والبهارات وافضل تكتري الثوم لنو بيعطيها نكهه يم يم يم
ولما يستوي الدجاج جيبي صينيه وحطي شوي زيت وحطي الدجاج ومعها الشراىح اللي سلقتيها معها ودخليها الفرن وخليها تنشوي لما تتقمر
ولما تستوي جيبي الدجاجه ونتفيها او قطعيها وبعدين

حطي بصل
وجزر
وثوم
وطماطم
وفلفل
والبهارات عليها طبعا تكوني مقطعتها مكعبات
وبعدين كبي الدجاج عليها

جيبي خبز مفرود واقلي بطاطس وجيبي مخلل مع الكاتشب والشطه واحشي الخبز ولفيها ودخليها الفرن شوفي كيف الطعم وربي رهيب جربووووها وردو لي

اممممممممممممممممم شكلها لذيذه
يلا عاد اذا سويتيها ارسلي لي اوكي
يلا انتظرك
لا هنتي يالغلا